COCKTAIL CLASSIQUE

HEMINGWAY SPÉCIAL        ou PAPA DOBLE     ( 20°) Cocktail Short Drink de 7  cl. Cette recette à base de Ron Cubain est  élaborée  au Shaker  et servie dans un Verre à cocktail.  Du type "All Day Cocktail",  cette recette est  toujours appréciée  et  peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée: Le cocktail "HEMINGWAY SPECIAL"  est un cocktail acidulé et très rafraîchissant. Un cocktail facile à préparer qui ne contient que des ingrédients classiques, Rhum, Jus de citron vert et sucre. Le cocktail HEMINGWAY SPECIAL ou "PAPA DOBLE" était une des boissons préférées d’Ernest Hemingway, dans laquelle il faisait ajouter un trait de Marasquino et du Jus de Pamplemousse. Son histoire :   Mis au point par Constantino Ribalaigua et son neveu au bar « El Floridita » à la Havane pour Ernest Hemingway. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (pour 1 personne) 1 cl      (10 ml)*      Jus de citr

AMERICAN BEAUTY     (25 °) Cocktail Short Drink de 7  cl . Recette à base de Brandy (Cognac)  est  élaborée  au Shaker  et servie dans un Verre à cocktail.  Du type "Before Dinner",  cette recette est  toujours appréciée  et doit  être dégustée de  préférence en digestif. Le cocktail  "American Beauty" joue avec les différentes teintes gustatives des spiritueux issues du raisin. Alors parlons cocktail, avec une combinaison de cépages avec des nuances que vous aimerez certainement en apéritif. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (pour 1 personne) 2 ou 3 feuilles de menthe ou  1 trait de crème de menthe blanche (Giffard menthe pastille) 2 traits de jus d’orange pressée 2 cl     (20 ml)*     de Vermouth dry 3 cl     (30 ml)*     de Cognac 1 cl      (10 ml)*      de Porto Ruby (rouge) Décoration :  Un pétale de rose Dans un shaker, suffisamment rempli de glace.  Verser  tous les ingrédient