COCKTAIL CLASSIQUE

PLANTER'S PUNCH N°2     (16 °) Cocktail "Long drink" de 12 cl.  à base de Rhum brun Agricole ...  Recette élaborée  Directement dans le Verre Tumbler rempli de glace  et servie dans ce même Verre Tumbler.  Du type  "All Day Cocktail" ,  cette recette est  toujours appréciée  et  peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée. Le "Planter’s Punch N°2"  Une version, savoureuse, qui évoque le plaisir de recevoir à chaque gorgée, ce m élange fruité typique des îles.  L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération.    I ngrédients (pour 1 personne)  2 ou 3 gouttes d'Angostura Bitters (facultatif) 2 cl      (20 ml)        Jus de citron vert pressé 6 cl      (60 ml)        Rhum Brun Jamaïcain 1  cl     (10 ml)        Sirop de Grenadine 5 cl     (50 ml)       Eau minérale (plate ou soda water) Décoration :   1/2 tranche d'orange et 1/2 tranche de citron Verser tous les ingrédients dan

BLUE LAGOON N°2     (19 °) Cocktail Long Drink de 12  cl Cette recette à base de Gin est  élaborée  au Shaker  et servie dans un Verre Tumbler rempli de glace.  Du type "All Day Cocktail",  cette recette est  toujours appréciée  et  peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée. Le  "Blue Lagon N°2"  est un mélange rafraîchissant, pétillant et un peu sucré, avec des saveurs acidulées d'agrume, et surtout une couleur évoquant les lagons des mers du sud, et qui a toujours eu un succès incroyable auprès des amoureux. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (pour 1 personne) 1,5 cl       (15 ml)        Curaçao bleu 5 cl         (50 ml)       Gin 5,5 cl      (55 ml)       Limonade Remplir  à moitié de glace pilée  le verre tumbler   Dans un shaker suffisamment rempli de glace. Verser tous les ingrédients, à l'exception de la limonade, Frapper énergiquement (secouer le shake