COCKTAIL CLASSIQUE

MAÏ TAÏ     (28 °) Cocktail Short Drink de   8 cl. Cette recette à  base de  Rhum Vieux Traditionnel et  de  Rhum Blanc Agricole...   est élaborée  au Shaker  et servie sur glace pilée dans un Verre Old Fashioned ou dans un verre Tiki. Du type "All Day Cocktail",  cette recette est  toujours appréciée  et  peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée Le cocktail classique "Mai Tai" est inoubliable, si on utilise de bons rhums et un jus d'un citron vert frais.  Avec un bon rhum jamaïcain ambré, qui est très aromatique et d'un caractère puissant, et un rhum agricole ambré ou "rhum doré" moins alcoolisé, mélangé le côté exotique avec un jus de citron vert, sans oublié les écorces d'orange et la surprise gustative du sirop d'orgeat chargé de l'autre lien a l'amande!...   et vous parlerez facilement le langage tiki!... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (po

LAST WORD     (11 °) Cocktail  Short Drink  de 8  cl. Cette recette à base de Gin, de Liqueur et de Chartreuse verte...   est élaborée  au Shaker  et servie dans un Verre à cocktail ou sur glace dans une coupette.  Du type "All Day Cocktail",  cette recette est  toujours appréciée  et  peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée Le cocktail  "Last Word"  vous offre au travers de ces ingrédients, de  la fraîcheur, de l'acidité, de la légèreté, et un petit goût de mystère ajouté par le Maraschino, tout y est pour passer un moment délicieux après un repas. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (pour 1 personne) 2 cl      (20 ml)     Jus de Citron vert 2 cl      (20 ml)     Liqueur de Marasquin 2 cl      (20 ml)     Chartreuse Verte 2 cl      (20 ml)     Gin *À l’international les mesures sont souvent exprimées en ml, c’est la raison pour laquelle vous trouverez dans ce carnet les deux mes

SPRITZ VENEZIANO     (10 °) Cocktail Long Drink de 12  cl. Cette recette à base de Vin Effervescent Brut (Prosecco) et d'Apérol...  est élaborée  Directement sur glace dans le verre  Tumbler ou dans un verre du type Piscine et servie dans l'un de ces deux verres.  Du type "Sparkling",  cette recette est  toujours appréciée  et  peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée Le "Spritz Veneziano" est un cocktail très rafraîchissant, frais et légèrement amer!... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération.  (pour 1 personne)  4 cl        (40 ml)*        Aperol 6 cl        (60 ml)*          Vin Effervescent Brut 2 cl         (20 ml)*        Soda Décoration :      ½ Tranche d’Orange Dans un Verre Tumbler ou dans le verre piscine rempli de glace. Verser tous les ingrédients dans l'ordre de ma recette. Remuer légèrement à l'aide de la cuillère à mélange. Garnir d'une 1/2 tranche d'