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CUBA LIBRE (Liste I.B.A.)

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CUBA LIBRE     (11 °) Cocktail Long Drink de 18  cl. Cette recette à base de Rhum blanc, de Jus de citron vert et de Cola... est  élaborée  Directement dans le Verre Tumbler  et servie dans ce même Verre Tumbler rempli de glace.  Du type  "All Day Cocktail" ,  cette recette est  toujours appréciée  et  peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée Le "Cuba Libre"  Un cocktail doux et pétillant !... Le cocktail le plus consommé dans les clubs privés.   Le nom de ce cocktail date de 1898. Il prend son nom du cri de bataille de l'armée cubaine de libération pendant les guerres d'indépendance. Ce cocktail est aussi appelé « Mentiroso » ou « Mentirita », qui signifie « petit mensonge » , peu alcoolisé et désaltérant de part son mélange,  il  se déguste à tout moment. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (pour 1 personne)  1 cl    (10 ml)       Jus de Citron vert 5 cl     (50 ml

SEA BREEZE

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SEA BREEZE     (16 °) Cocktail Long Drink de 16  cl. Cette recette à base de Vodka est  élaborée  Directement dans le Verre Tumbler  rempli de glace et servie dans ce même Verre Tumbler.  Du type  "All Day Cocktail" ,  cette recette est  toujours appréciée  et  peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée Le cocktail  "SEA BREEZE"  vous offre une recette toujours aussi fruité et rafraîchissante... Le parfait équilibre entre le doux et l'amer !.. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (pour 1 personne)  6 cl      (60 ml)      Jus de Pamplemousse pressé 6 cl       (60 ml)      Jus de Canneberge 4 cl       (40 ml)      Vodka Décoration :   1/2 tranche de citron vert Verser dans un Tumbler rempli de glace:  le jus de cranberries et le jus de pamplemousse.  Terminer par la vodka et server. Garnir avec une 1/2 tranche de citron vert Ajouter Stick et Paille Le verre à cocktail doi

SALTY DOG

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SALTY DOG     (13 °) Cocktail Long Drink de 12  cl. Cette recette à base de Vodka, de Jus de Pamplemousse est  élaborée  Directement dans le Verre Tumbler préalablement givré au sel fin  et servie dans ce même Verre Tumbler rempli de glace. Du type  "All Day Cocktail" ,  cette recette est  toujours appréciée  et  peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée. Sa dégustation :  Le Cocktail   " Salty Dog"  est rendu désaltérant grâce au sel qui atténue l'amertume du pamplemousse. Il se déguste avec paresse les après-midi d'été très chaud!... L'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (pour 1 personne)  8 cl        (80 ml)        Jus de pamplemousse pressé  (non traité) 4 cl        (40 ml)        Une   mesure de Vodka  (4 cl) Décoration :   Verre givré au Sel fin - Demi-tranche de pamplemousse Givré  préalablement le bord du verre au sel fin. Verser tous les ingrédients dans un verre tumb

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