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BARBOTTAGE (Carnet de Cocktails Contemporains)

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BARBOTTAGE
Recette de cocktail "Long Drink" de 12 cl, contenant 8% de volume d'alcool.
Classer dans la catégorie "Sparkling » cette recette à base de Champagne est généralement proposée pour être dégustée à tous moments.

Le "Barbottage" est un cocktail rafraîchissant, qui allie le fruité et la fraîcheur des agrumes à la finesse dynamisante du vin de champagne.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération.





Ingrédients  (pour 1 personne)

1 cl   Sirop de Grenadine 2 cl   Jus de Citron 4 cl   Jus d’Orange 5 cl   Champagne

Dans un shaker suffisamment rempli de glace. Verser tous les ingrédients dans l'ordre de la recette (à l'exception du champagne). Frapper (secouer le shaker). Puis passer et servir le mélange dans la flûte à champagne. Compléter de 5 cl de champagne.  Remuer légèrement à l'aide de la cuillère à mélange

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