Articles

Affichage des articles du juin, 2017

SPRITZ VENEZIANO

Image
SPRITZ VENEZIANO 12 cl                                                    10% va
Long drink– Sparkling – All Day Cocktail
Cocktail figurant dans la liste des cocktails classiques du Carnet de Cocktails Contemporains.
Ce cocktail est très populaire à Padoue et à Venise. Largement consommé en apéritif dans les grandes villes de la Vénétie et du Frioul-Vénétie julienne, et également répandu dans toute l'Italie.On estime sa consommation journalière à 300 000 dans le secteur de Venise...
 _______________________________________
Ingrédients pour 1 personne
4 cl d’Aperol 6 cl de Vin Effervescent Brut 2 cl de Soda
Décoration : ½ Tranche d’Orange

*Vermouth Italien ; Vermouth rouge
 ___________________________________________
ÉLABORATION de la RECETTE
Se prépare : Directement dans le verre 

NOVEMBER SEABREEZE (Sans alcool)

Image
NOVEMBER SEABREEZE 14 cl                                                    0% va 
Long drink – Sans alcool - All day Cocktail
Cocktail figurant dans la liste des cocktails classiques duCarnet de Cocktails Contemporains.


 Cette recette aux notes légèrement acidulées, est rafraîchissante et parfaitement  désaltérante les belles journées d'été !...




_________________________________ 
Ingrédients pour 1 personne
3 cl de Jus de Cranberry 4 cl de Jus de Pomme Clair 1 cl de Jus de Citron Vert 6 cl de Soda
Décoration : 1 Quartier de Citron Vert
Stick (Bâton mélangeur) Paille
 ______________________________________
ÉLABORATION de la RECETTE
Se prépare : Au shaker Se sert dans le verre :

CRACKER (Sans alcool) "Carnet de Cocktails Contemporains"

Image
CRACKER
Long drink  de  14 cl - Sans alcool All day Cocktail (à servir à tout moment)

Dégustation : Cette recette aux notes légèrement exotiques, est mêlée des saveurs rafraîchissantes du pamplemousse et du pétillant de la limonade, saura parfaitement vous désaltérer durant les belles journées chaudes !...

Histoire et Origine : L’inconnu du bar, c’est bien une boisson, c’est pas un biscuit salé. C’est bien un cocktail !... Création ?, Créateur ?...

_________________________________
INGRÉDIENTS (pour 1 personne)
2 cl de Jus de Cranberry* 2 cl de Jus d’Ananas* 2 cl de Nectar Passion* 2 cl de Jus de Pamplemousse* 6 cl de Limonade Artisanale
Décoration : ½ Tranche d’orange ½ Tranche de Citron
Stick (Bâton mélangeur) Paille
(*) Bien choisir vos Jus de Fruits? (voir le clin d’œil de JJ après l'élaboration de la recette)....
 ______________________________________
PRÉPARATION
Se prépare : Au shaker Se sert SUR GLACE dans le verre : Tumbler ou dans un Verre Fantaisie.

·Préparez le matériel et les produits néces…