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Affichage des articles du décembre, 2010

MOJITO

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MOJITO
Cocktail "Long drink" de 12 cl, contenant 13% de volume d'alcool. Classée dans la catégorie "All Day Cocktail » cette recette à base de Ron Cubain est habituellement proposée à tout moment de la journée.


Mélange très parfumé et désaltérant. Le Ron Havana Club 3 ans montre une robe de couleur jaune paille. Au nez comme en bouche, le caractère rafraîchissant du rhum est accompagné de notes de vanille, de poire caramélisée et de banane, ainsi que d’un subtil arôme de chêne fumé. Avec ça vous ajouter les saveurs rafraîchissante de la menthe poivrée, délicatement liés par l'acidité du jus de citron et de sucre.


(pour 1 personne)

Quelques Feuilles de Menthe fraîche
1 Cuillère à Café de Sucre
2 cl   Jus de Citron Vert
5 cl   Ron Cubain
5 cl   Soda
Quelques gouttes d'Angostura Bitter (Facultatif)


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PLANTER'S PUNCH (Carnet des Cocktails Contemporains)

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Long drink de 12 cl - 16% vol/alcool. All Day Cocktail à base de Rhum Blanc Agricole. A déguster froid à tout moment.
Goût : Mélange fruité typique des îles. 


INGRÉDIENTS

(pour 1 personne)

Quelques gouttes d'Angostura Bitter
3.5 cl   Jus d'Orange
3.5 cl   Jus d'Ananas
5 cl   Rhum Blanc agricole